1950年創業の讃岐うどんの老舗。
麺作りに適した小麦を厳選しブレンドし、もっちりしたコシを出すため手もみ、足踏みの工程を手間ひまおしまず職人の手足で仕上げています。秘伝のレシピをもとに毎朝作るダシや、4mmの太さも「川福」が目指す“うまい讃岐うどん”へのこだわり。
TEL/087-822-1956
住所/香川県高松市大工町2-1
アクセス/電車:高松琴平電気鉄道琴平線片原町駅より徒歩約7分
営業時間/11:00〜24:00
定休日/無休
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on 木曜日, 7月 11th, 2013 at 5:14 PM and is filed under グルメスポット.
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